مزيج فاخر وكريمي مستوحى من حلوى رافيلو الشهيرة، تجمع بين نكهة جوز الهند الاستوائية الغنية، الشوكولاتة البيضاء، اللوز المقرمش، والكريمة الناعمة، مما يعطي طعمًا استثنائيًا بقوام ناعم مخملي مع لمسة قرمشة من جوز الهند، وتستخدم بشكل واسع في تزيين وحشو الكيك، التارت، البسكويت، والحلويات الباردة.